¿Como hacer compost en nuestra casa?. Video de INTI Córdoba

Un excelente video creado por el INTI en Córdoba con información sumamente sencilla y apicable sobre como realizar un compost en nuestra propia casa.

Al crear nuestro propio compost por un lado reutilizamos los desechos orgánicos (cáscaras de fruta, yerba, etc.) que producimos en nuestro hogar y, lo más importante, generamos un sustrato fértil para nuestras plantas o para nuestra huerta. 

Espero que lo disfruten y lo apliquen!!!!

¿Como transplantar arboles en invierno?

Transplante de árboles en invierno.

Llega el invierno y con él, el momento justo para efectuar la plantación de todos aquellos árboles a raíz desnuda de hoja caduca como los frutales. También se puede efectuar el transplante de otras especies que en los viveros se encuentran plantadas en terrones, teniendo especial cuidado de que este terrón no se rompa en el momento del transplante, de ser así, es muy probable que al entrar aire a las raíces el transplante fracase y el árbol muera . También pueden ser transplantados en esta época los árboles que se serán utilizados como cortinas de viento como por ejemplo las diferentes especies de álamos.

¿Que debemos hacer antes de plantar un árbol?
Antes que nada debemos realizar un análisis detallado del lugar donde colocaremos el árbol y las características que éste tendrá en su etapa adulta. Por ejemplo, no colocar especies de gran porte cerca de veredas, medianeras, muros o desagües; no colocar árboles de hoja caduca o de gran producción de frutos o flores cerca de piletas, etc. Si queremos sombra durante el verano y sol durante el invierno debemos escoger especies de hoja caduca (roble, fresno, crespón, liquidambar, tilo, olmo, catalpa, ginko, lapacho,etc) mientras que si queremos sombra durante todo el año lo mejor será elegir árboles de hoja persistente ( siempre verde, magnolia, ficus, roble sedoso, aromo, etc). La mala elección del árbol simplemente hará que debamos quitarlo años mas tarde.

Luego debemos trabajar y acondicionar el sitio de plantación. A continuación debemos cavar un hoyo del tamaño adecuado para la especie seleccionada. El tamaño del hoyo debe ser como mínimo el doble del tamaño del pan de tierra del terrón. En el caso de los árboles a raíz desnuda la raíz debe quedar holgada dentro del hoyo. Luego de colocar la raíz o el terrón, rellenar el hoyo con tierra preparada con buen contenido de materia orgánica asegurándonos que el cuello de la planta quede a la altura del suelo. realizar una "cazuela" alrededor del tronco de modo que el agua quede contenida en la misma. Apisonar bien la tierra de modo de eliminar todo el aire que pudiera existir. A continuación regar abundantemente. Es importante que en los meses posteriores al transplante el riego sea abundante y al pie del árbol. De esta manera la raíz profundizará logrando mayor firmeza y no provocará efectos perjudiciales en la superficie.

El conocimiento de las mejores condiciones de suelo, temperatura, iluminación que le corresponden a cada especie, es lo que nos asegurará el correcto desarrollo del árbol.

Libros Recomendados: Manual de Horticultura

Título. Manual de Horticultura
Autor: DR DG Hessayon
Ediciones Blume 1999
Libro sumamente detallado y completo con información de modos de siembra, fechas de siembra, detalle de las plagas, formas de cultivo y mucha información mas, de muchísimas hortalizas. Contiene valiosas fotos y descripciones de los diferentes procesos y metodologías.

Libros Recomendados: Quimica de Suelo

Título:Química Agrícola
Autores: Simón Navarro Blaya y Gines Navarro García
Ediciones Mundi-Prensa 2003
Es un libro sumamente valioso para aquellos que estén relacionados a la nutrición vegetal y a la conservación de los suelos. Es un relato sumamente detallado de las condiciones del suelo, y los elementos nutricionales como macroelementos y microelementos, y materia orgánica. también aporta una detallada descripción de las funciónes de los elementos químicos y las vías metabólicas en las que participan, así como también los síntomas de la carencia o exceso en los vegetales.

Las Petunias

Cultivo de Petunias

Si hay una flor generosa que resiste casi cualquier cosa (excepto los vientos), esa es la Petunia. Con su enorme paleta de colores adornan generosamente canteros, macetas y jardines con su color en las épocas mas frías del año. Hay petunias simples y dobles, y uno de los secretos para que mantengan su floración hasta el verano es que se retiren las flores viejas.

Hay variedades altas (50 a 60 cm) y variedades enanas (20-25 cm).Hay flores rojas, blancas, azules, de un solo color o veteadas. La flor es acampanada y puede llegar a tener 7 cm de diámetro.

Forman matas muy compactas por lo que son un buen recurso cuando se desea tener un macizo de color.

Petunias. Imágen extraída de http://www.extension.unm.edu/

La multiplicación es sencilla, y se realiza a través de semillas que por ser de muy pequeño tamaño no deben enterrarse si no que simplemente deben ser recubiertas por una fina capa de tierra fértil. Las semillas se siembran en otoño-invierno y la floración se obtiene en primavera temprana hasta el verano. En el momento de transplante deben elegirse aquellas plántulas mas fuertes para asegurar de ese modo el mayor éxito en el arraigue. También se resiembran solas, especialmente en aquellos climas templados en donde están presentes durante todo el año.

Es posible adquirirlas en los viveros como plantines.

Muy adecuadas para adornar grandes maceteros o sembrar junto con bulbosas para obtener variedad de formas y texturas en canteros.

Como cuidar un Molle

Molle

El molle (Schinus longifolius) pertenece a la familia Anacardiáceae. Se diferencia de otras especies de Schinus por la presencia de espinas.

Es un arbusto que en ocasiones tiene porte de árbol cuya altura va de los 2 a los 7 metros.
Su altura va de los 2 a los 7 metros. El tronco es grisáceo, posee espinas en sus ramas. Las hojas tienen diferentes formas pudiendo ser espatuladas, ovales, simples o agrupadas, y el borde de las mismas puede ser lobulado, entro o dentado. Las flores son amarillas y están dispuestas en racimos axilares y es posible observarlas en primavera y verano.

El fruto es una drupa rojiza e aproximadamente 5 mm de diámetro.
La multiplicación de esta especie es sencilla y se realiza principalmente por semillas.

Es una especie ornamental muy común en todo el centro del país, es muy resistente a las heladas y se adapta fácilmente a diferentes tipos de suelos.

Cuales son los cuidados del Espatifilio o Espatifilium

Cultivo del espatifilio (calita blanca)

El espatifilio (Spathiphyllum hibrido) pertenece a la familia Araceae. Es una de las plantas de interior mas comunes y mas buscada. Es bastante tolerante. Debe ser colocada en ambientes con mucha luz pero no debe recibir los rayos del sol directamente. Cuando se cultiva en interior es conveniente pulverizar las hojas y mantenerlas libres de polvo, para que su crecimiento sea óptimo. Proviene de Centroamérica por lo tanto está adaptada a las condiciones húmedas y cálidas, y debe ser regada abundantemente en los meses de mucho calor

Condiciones de Siembra: El suelo debe ser suelto, con buen drenaje y contenido de materia orgánica. Es conveniente colocar humus de lombriz o algún fertilizante nitrogenado en primavera para que sus hojas luzcan hermosas y brillantes.

Floración: La floración se da desde fines de primavera hasta el verano. La flor es una delicada cala blanca con algo de perfume, que dura aproximadamente 3 días.

Cuando esta planta no florece es muy probable que esté recibiendo poca luz por lo que deberá ser trasladada a un lugar mas iluminado. Otro de los factores que afectan la floración es la falta de nutrientes.

Si las hojas tienen una tonalidad clara y poco brillo, agregar humus de lombriz o composta bien maduro.

Multiplicación: Es posible obtener ejemplares hijos en primavera por división de matas a partir de una planta madre que tenga un buen contenido de hojas, para ello debemos cortar el pan de tierra con un cuchillo bien afilado y transplantar las matas a contenedores con una buena tierra negra con mantillo y una parte de arena gruesa.

Es una planta que tolera el ambiente cerrado y la calefacción, muy recomendable para oficinas.

El Algarrobo

Los Algarrobos

Algarrobo blanco. Morfología de Hojas, flores y frutos

El algarrobo pertenece al Género Prosopis de la Familia Leguminosas. En el centro y norte de nuestro país era frecuente observar grandes áreas de bosques de algarrobos que en la actualidad prácticamente han desaparecido a causa de la intensa explotación que han sufrido las especies de algarrobos.
La madera del algarrobo ha sido utilizada en numerosas aplicaciones, que van desde el sostén de las viña hasta la confección de muebles, parquet y postes.

Los frutos, una vaina de diferente color y tamaño según la especie han sido utilizados desde siempre para la alimentación humana y animal. El “patay” o harina de algarroba es uno de los alimentos que se producen rico en proteínas, hierro, calcio y azúcares y también se obtiene a partir de la fermentación de las vainas de algarrobo una bebida llamada “aloja”, que se consume fundamentalmente en el noroeste del país.
Durante siglos los algarrobos fueron la fuente de sombra mas importante del ámbito rural, sirviendo de cobijo y abrigo para los animales en la estación fría del año.
Dentro de las especies típicas tenemos:

Algarrobo blanco (Prosopis alba)
Es posible encontrarlo en las provincias de Catamarca, Córdoba, San Luis, La Rioja, Chaco Formosa, San Juan, Santiago del Estero, Jujuy y Tucumán.
Puede llegar a los 13 metros de altura, su copa es amplia su corteza de color castaño grisáceo. Las hojas son compuestas, bipinnadas, con 10-35 pares de folíolos opuestos cada pina.
Las flores son de color blanco-amarillento agrupadas en espigas y se observan en primavera. La polinización se lleva a cabo a través de insectos o por el viento. El fruto es una vaina de color dorado, con forma semi circular, de 10 a 15 cm de largo y se puede observar en verano, hasta el otoño, momento en que es importante recolectar las semillas.
La multiplicación del algarrobo se produce principalmente por semillas (previamente deben ser remojadas durante 24 hs, para acelerar la germinación), que se siembran en otoño en un sustrato suelto rico en materia orgánica.

Algarrobo negro (Prosopis nigra)
La zona de distribución y las características generales son similares a la del algarrobo blanco pero su follaje es mas oscuro y las hojas son mas pequeñas. Las flores son pequeñas, de color amarillo y se agrupan en espigas densas. El fruto es recto o poco encorvado de color blanquecino con manchas violáceas.
La multiplicación también es similar al anterior.